Hotel Park Consul Köln

Nachhaltigkeit

RESSOURCEN SCHONEN UND BEWUSSTSEIN SCHAFFEN

ANREISE
02
AUG 2017
ABREISE
02
AUG 2017
ERWACHSENE
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KINDER
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JETZT BUCHEN

CSR-Zertifizierung für die Hotellerie

PHILOSOPHIE
Als Hotel der privat geführten Hotel-Holdinggesellschaft Brendal Hotel Group verstehen wir es als Selbstverständlichkeit, dass wir in unseren täglichen Aktivitäten und Entscheidungen den Menschen im Vordergrund sehen. Wir sehen uns als innovativer und fortschrittlicher Dienstleister, der Verantwortung für sein Handeln übernimmt. Daher sind Nachhaltigkeit und Wertschöpfung essenzielle Ziele für das Unternehmen. Wir wollen Partner und Vorbild für unsere Mitarbeiter, Lieferanten, die regionale Wirtschaft und Umwelt sein, um gemeinsam erfolgreich sein zu können. In der heutigen Zeit, in der Ressourcen immer knapper werden und Nachhaltigkeit ein unaufhaltsames Thema ist, ist es auch für das Hotel Park Consul Köln ein großes Anliegen, sich als einer der ersten privaten Hotelbetreiber professionell nachhaltig auszurichten. Um den Weg der Nachhaltigkeit professionell zu beschreiten und unser Potenzial zu verstärken und uns auf zukünftige Herausforderungen vorzubereiten, haben wir uns entschieden, mit der Firma KATE und TourCert an dem Projekt CSR-Zertifizierung für die Hotellerie teilzunehmen.

AKTIVITÄTEN CSR-ZERTIFIKAT
Das Hotel Park Consul Köln übernimmt Verantwortung in den fünf CSR-Standbeinen, Ökologie, Mitarbeiter, Gäste, Gesellschaft und Beschaffung, z.B. durch folgende Maßnahmen:

– Digitalisierung der Archivierung
– Küche verwendet verstärkt Produkte aus ökologischem Anbau
– Wasserverbrauchsreduzierung durch Einbau von Perlatoren
– Großes Angebot an internen Schulungen
– Besonders günstige Mitarbeiterraten für Übernachtungen in den Schwesterhotels
– Jährliche Mitarbeiter-Feste
– Teilnahme an Sportveranstaltungen (hotelcareercup.de, Stadtläufe)
– Personalverpflegung
– Unterstützung zweier Kölner Organisationen für kranke Kinder (Kölner Klinikclowns e.V. und die 4. Schwadron des Traditionskorps „Jan von Werth“ e.V.)
– Förderung des örtlichen Kindergartens in Köln-Stammheim
– Partnerschaften mit städtischen Sportvereinen Nachhaltigkeitsbericht:

ZIELSETZUNG CSR-ZERTIFIKAT
„Mit dem TourCert-Siegel bekennen wir uns zu unserer Verantwortung für einen nachhaltigen Tourismus. Unser Management- und Berichtssystem ist entsprechend dem Zertifizierungsstandard von TourCert aufgebaut und von einem/einer unabhängigen GutachterIn überprüft. Mit dem TourCert-Siegel haben wir uns dazu verpflichtet, uns in den Bereichen Umweltschutz, Arbeitsbedingungen, Kundeninformationen, Menschenrechte und faire Geschäftsbeziehungen ständig zu verbessern. Darüber stehen wir im Dialog mit unseren Leistungsträgern vor Ort und berücksichtigen bei der Ausarbeitung und Zusammenstellung unserer Reiseangebote ökologische und soziale Kriterien.“

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Nachhaltigkeitsbericht
Zertifikat